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青紙2号 黒打万能包丁 165㎜ G9332 焼栗柄 月光作 一点物 - メルカリ。月光作 青紙2号 黒打 文化包丁 165㎜ #1401 焼柄 包丁・ナイフ。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。素朴すぎる！完全日本製！完全手づくり！完全オリジナルの１点物！素朴な美しさが切れ味につながっています。鋼はたたくことでネバリが出て強靭になります。欠けにくく、鋭い刃が生まれます。黒い部分には凸凹があり切離れが良いです。刃は、九州の鍛冶屋さんに作っていただき、私が成型し、研ぎ上げました。柄は栗を手作りしました。青紙2号はプロ用の鋼で切れ味と持続性に優れています。この刃は通常より薄く、硬めに仕上げていますので食い込みも良いです。柄の栗は耐水、耐久性が優れています。ずっと切れて、料理がおいしくなる！育てるのが楽しい一生ものの包丁です。刃：青紙2号（芯材）軟鉄（側材）。 柄：栗。 刃渡り：約165mm 全長：約300mm 刃幅：約43mm 刃厚：約2.1mm 重量：104ｇ。手研ぎで仕上げて、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！コメントも大歓迎！ほぼ年中無休即発送！GEKKO（月光作）。月光作 青紙2号 黒打 切付包丁 180㎜ #1463 焼栗柄 包丁。。dick シャープナー 研ぎ棒 Eurocut スチール棒 ポリッシュ　中古。黒打ち67層鏡面ダマスカスV金10号筋引き260mm 黒檀花梨瘤柄　悪鬼滅殺剣。BK パンこね機 家庭用 5家庭用パンニーダー 生地こね・発酵。バーミキュラ　フライパン　26cm ウォールナット　レシピブック付き。エスプーマアドバンス　ディスペンサーL 2本。しろまる Vitamix バイタミックス　遮音ケース。刀工 藤原照康作 幻の名刀 白一鋼 菜切 165mm 包丁 新品未使用品。新品未使用　南部ごはん釜　２合　及源　OIGEN。アムウェイ　Amway 鍋　セット。バーミキュラ　フライパン　セット。【新品】南部鉄器 柳宗理 グリルパン 鉄フタ 鉄ハンドル付。正広作　牛刀　210mm